白酒品鉴时，如何区分酒的 “辣” 和 “冲”？

山西广顺源酒业有限公司2025-01-11

“辣” 多是酒液入口瞬间，刺激口腔黏膜产生的灼热感；“冲” 则更侧重于酒气对鼻腔的强烈刺激，且伴有上头感。

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简介：广顺源在巩固发扬传统广顺源酒工艺以及配方的基础上，创新运营思维及管理模式，现以品牌连锁加盟模式为主。

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