聊城大厨上门冷餐会上门服务
聊城大厨上门冷餐会上门服务, “上门厨师”并非新鲜事物,老上海滩曾盛行厨师去上层人士家中为其专门服务。如今,“上门厨师”与网络结合,走入寻常百姓家。“虽然价格优势不明显,但在家吃总归年味更足些”,上海的沈士民跃跃欲试,“还不担心酒驾,能放心喝两杯”。
忙了一年,除夕当天不想做饭,也不想去闹哄哄的饭店仓促地吃一顿。那么,年夜饭该怎么办?日前,为了抢占年底餐饮市场,大厨上门服务开始流行,下单后不仅可以预约厨师上门提供各种菜肴烧制,还能在除夕当天,让厨师上门为全家人烧年夜饭。
小编提前尝鲜发现,厨师上门服务确实挺合宅男宅女的心意,
以国内**提供厨师上门服务的公司、厨师上门模式的开创者爱大厨为例,其2016年春节年夜饭总预定量达到3500单,这是其第二年提供该项服务。城市占比为北京40%、上海25%、广州20%、深圳15%。并且1888元套餐占到70%。而2015年的年夜饭总预定量*为600多单,服务城市为北京、上海、深圳。厨膳驿站联合创始人仇志爱告诉小编,厨师上门的市场空间仍然有待开发,拿北上广深这几座**城市来说,厨膳驿站每日服务的用户家庭只是城市人口中的冰山一角,大厨上门冷餐会,每日3000单,也**是服务了万人左右,如果将这个市场充分地开发出来,其潜力将会非常可观。并且厨师上门服务和线下实体餐饮在很长一段时间都会是并存的,对于人们来说是多了一种吃饭的选择,多了一种生活方式。
厨膳驿站餐饮管理有限公司是一家以大厨亲自上门、专业宴会外卖和O2O**餐饮宴会服务,西餐、中餐、自助餐、冷餐会、茶歇活动,为私人聚会、家庭宴会、**商务宴请、年夜饭、公司年会、答谢会、户外烧烤、户外婚礼提供的专属餐饮服务活动。公司本着“质量服务,悉心维护,诚信经营,客户至上”的服务准则,以进取务实的工作态度,尊重合作伙伴,恪守商业信用,为客户提供热情、 专业 、**、 细致化服务原则,省心、贴心、暖心的餐饮策划宴会服务。 本公司是由多名曾任职于五星酒店和国外餐厅专职主厨,以及具有丰富宴会服务、摆台经验的服务经理组成,争取与您的文化精神、生活方式、精致品位趋向一致,为您打造符合其身份的品质、个性、**私人订制体验。
厨膳驿站不仅在大型商务宴会领域做到尽善尽美更专注为客户提供**的餐饮私人订制服务,我们不仅针对个人客户私厨上门,也为企业团体客户提供到会服务。我们提供的不仅*是一顿有品质的宴席,我们同时也关注客户用餐的每一个细节,从迎合客户及朋友的口味,到为客户营造优雅舒适的用餐气氛,到食品安全的每个环节,再到满足客户的宴请为目的。我们帮助客户从定制餐单到完成整个宴席,详细考虑每一个步骤。充分的与客户沟通,尽比较大努力,达到客户的满意。
聊城大厨上门冷餐会上门服务,厨膳驿站冷餐会不同于传统的中式宴请,是讲主题、讲环境、讲氛围、讲品格的宴请方式,又是既有档次又不失轻松的交流场所。所以,不同的冷餐会应有不同的明晰的主题,不同的冷餐会要创造或设置于不同的环境。譬如。重大的节日宴请,有影响的活动宴请等等,都有其独特的内涵和外延。都有不同的主题,必须在冷餐会的主题和环境上有不同的体现,既有共性,又有个性。
一个创造美食与品味生活的地方,一个将传统手法与现代创意相结合的地方,一个创造梦想与实现理想的地方,这就是厨膳驿站,一个富有激情和活力的团队。我们只选择品质可靠的供应商长期为我们提供质量新鲜的原材料,制作加工的全过程都严格遵守企业内部的操作程序,逐级把关,请各位支持我们的客人放心的把宴会交给我们。
中西方的历史上都有许多***的私厨,各个朝代的达官显贵、乡绅富商们都有自己的私人厨师。各国皇宫的御厨同样属于私厨。
历史上许多***的厨师都和私厨有千丝万缕的关系:彭铿(彭祖),烹饪鼻祖,屈原《天问》说:“彭铿斟雉帝何飨”,彭祖的“雉羹之道”逐步发展成为“烹饪之道”,雉羹是我国典籍中记载**早的名馔,被誉为“天下***羹”。
“烹调之圣”伊尹,通过献汤向君王讲解烹饪与治国关系,官至宰相,并且助汤灭夏。
明清两朝,官府富商的私厨规模更加登峰造极,***的有孔府菜、随园菜、谭家菜等等。
辛亥**之后,随着社会的发展和变迁,宫廷、官府的私厨们逐渐出现在饭店之中,很多传世佳肴来到了民间。
19世纪末、20世纪初,官府菜逐渐成为众多食客追捧的对象,很多人都以能在私人府邸享受**美食、宴请宾朋为荣。于是孔府菜、随园菜、谭家菜等等都由家宴转变为对外经营;这时候私厨的概念已经发生了变化,不是纯粹意义的私人厨师了。
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山东厨膳驿站餐饮管理有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在山东省济宁市等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来厨膳驿站和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!厨膳驿站餐饮管理供应,餐饮管理服务;企业管理咨询;会议会展服务;家政服务;礼仪庆典服务;以大厨亲自上门、专业宴会外卖和O2O**餐饮宴会服务,西餐、中餐、自助餐、冷餐会、茶歇活动,为私人聚会、家庭宴会、年夜饭、**商务宴请、公司年会、答谢会、户外烧烤、户外婚礼等服务。工艺品、化妆品、体育用品、厨具、洗涤用品、水果、蔬菜、农产品、水产品、食品的销售。